Sous vide bröstfilé

Smakrik och mör sous vide-tillagad bröstfilé som är färdig att ätas. Passar perfekt till både enklare middagar som till en middagsbjudning med goda vänner.
Innehåll
Bröstilé av unghöns (80 %), vatten, salt, buljong, stabiliseringmedel (E 451), druvsocker, stabilieringsmedel (E 407), antioxidationsmedel (E 262, 331,301). Varav 10 % buljong.
Näringsvärde per 100 g
Energi: 300 kJ/70 kcal
Fett: 1 g
varav mättat fett: < 0,5 g
Kolhydrat: 2 g
varav socker: 2 g
Fiber: 0 g
Protein: 15 g
Salt: 2,0 g
Tillagning och användningstips
Sous vide filén är färdig att äta och kräver ingen tillagning. Givetvis går det bra att värma den i stekpannan eller i ugnen, men den är lika god kall. Sous vide filén kan användas på alla tänkbara sätt; Lägg kalla skivor i baguetten, dela ner bitar i pastasåsen, lägg den i dina quesidillas eller enchiladas, använd i den goda thairätten eller servera den i sallader. Till sommaren lägger du förstås filén på grillen och serverar den tillsammans med alla goda tillbehör!